Дрожжи пивные Fermentis «Safale T-58», 11,5 гр.(верховое)
-
В наличии 12 товаров
Дрожжи пивные Fermentis «Safale T-58», 11,5 гр.(верховое)
Специально выведенные дрожжи подходят для формирования фруктовых пряных и перечных тонов. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль не формируя при этом комочков в объёме пива.
Элевые (верховые) дрожжи.
Спиртоустойчивость – высокая.
Осаждаемость (флокуляция) – средняя.
Пряность (фенольность) – средняя.
Фруктовость (эфирность) – высокая.
Температура брожения: 12-25°C идеально при 15-20°C