W
+7 912 646-87-21 trad-vkusa@ya.ru
г. Нижний Тагил, ул. Вязовская д.10 (вход с торца)
Каталог товаров
  • Описание

    Базовый солод. Изготовлен из отбороного двухрядного ячменя с большим количеством ценных экстрактивных веществ. Предназначен для приготовления классического светлого пива со сладковатым вкусом с ореховыми нотками и мягким ароматом.

    Доля в засыпи — до 100%.

    При покупке от 1 мешка 25 кг скидка 10 рублей за кг.

    Помол солода (+10 Р)









































































    Доля в засыпи % до 100
    Влажность % макс. 5
    Экстрактивность % дм мин. 81
    Цвет EBC 2.8 — 4.5
    Белок % дм 11.7
    Растворимый азот мг/100г солода 620 — 800
    Свободный аминоазот мг/л мин. 130
    Бета–глюканы мг/л макс. 250
    pH ед. 5.8 — 6.1
    Осахаривание мин. макс. 15
    Вязкость мПа макс. 1.6
    Рыхлость % мин. 78
    Степень ферментации % мин. 80
    Диастатическое питание дм мин. 240

  • Отзывы
  • Наличие в магазинах
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами