Книга Домашний сыр, Жук Константин
-
На первый взгляд кажется что домашнее сыроварение – процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.
«Я постарался изложить очень серьезные принципы очень простыми словами понятными каждому. В книге нет заунывных технологических и поварских терминов только суть только четко изложенные проверенные десятки раз в деле рецепты адаптированные под российские реалии. Как мне кажется нет ничего более приятного чем осознание того что у тебя ПОЛУЧИЛОСЬ! И того что люди которые еще несколько месяцев назад усмехались глядя на твои котелки с молоком самодельные прессы и формочки говорят: «А как ты это приготовил? Научи и нас!» -
Похожие товары
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
свяжется с Вами
Восстановить пароль